大暑节气正当时 细心调养过三伏!
茄汁焖虾 久违的温暖 创建于2013-09-12
浏览(711) 评论(0) 喜欢( 收藏(0)
标签: 咸鲜

菜谱简介

试着用西红柿来焖,味道还是不错的,酸酸甜甜的很开胃。

食材明细

主料
  • 虾 220g
  • 西红柿 1个
辅料
  • 油 适量
  • 耗油 适量
  • 蒜碎 适量
  • 姜碎 适量
  • 淀粉 适量
  • 白糖 适量
  • 小葱 适量
  • 番茄沙司 适量
  • 料酒 适量

菜谱步骤

1
准备好材料(虾已经去头去虾线了)。
2
炒锅里烧开水后,放入西红柿烫一下。
3
去皮的西红柿切碎。
4
姜和蒜切末。
5
炒锅放油。
6
下姜蒜爆香。
7
倒入西红柿翻炒出汁。
8
西红柿出汁后,倒入适量的水烧开,下一点番茄沙司。
9
倒入虾仁。
10
倒入适量的料酒。
11
下适量的蚝油。
12
下适量的白糖。
13
最后下水淀粉,大火收一下汁。
14
出锅前撒上葱花即可。

小贴士

1.也可以去掉虾皮。因爸爸喜欢吃带皮的,所以这次没去皮。

您还没登录,不能发表评论,请登录/注册
久违的温暖
+ 关注他
日志(0) 菜谱(3)

心情: 本来准备今年瘦成一道闪电亮瞎你们…

简介: 还没有简介

热门日志
热门菜谱
盐焗鸡
三黄鸡 粗盐
Amber桂花
浏览(8219) 评论(2)
茶树菇炒牛肉
牛肉 茶树菇
每天学做一道菜
浏览(6537) 评论(0)
香煎追鱼
追鱼
膳道
浏览(6514) 评论(1)
美食每刻,关注膳道
扫二维码,美食随身
Email: info@kitchendao.com | © 2013 广州膳道科技有限公司 | 粤ICP备14009900号-1