大暑节气正当时 细心调养过三伏!
麻酱凉面 微笑的眼睛 创建于2013-08-28
浏览(2300) 评论(0) 喜欢( 收藏(3)
标签: 咸鲜 20分钟

菜谱简介

自己做的凉拌面,好吃又实惠。

食材明细

主料
  • 挂面 200g
辅料
  • 香油 适量
  • 盐 适量
  • 白糖 适量
  • 醋 适量
  • 酱油 适量
  • 大蒜 适量
  • 麻酱 适量
  • 芝麻 适量
  • 花生末 适量

菜谱步骤

1
大蒜切末,花生米烤熟后斩碎。
2
黄瓜洗净切丝。
3
锅中烧开水,煮面条。
4
面条煮熟后捞出过凉水。
5
面条沥干水分,倒入适量香油拌匀。
6
放入黄瓜丝和蒜末。
7
放入两勺麻酱。
8
放入适量白糖。
9
倒入适量酱油、醋。
10
拌匀后放入花生碎,撒上芝麻即可。

小贴士

1.面条先用香油拌匀防止粘连。 2.麻酱可以先用调料稀释开在拌面,我的麻酱比较稀所以就直接放了。 3.喜欢吃辣的可以放辣椒油。

您还没登录,不能发表评论,请登录/注册
微笑的眼睛
+ 关注他
日志(1) 菜谱(3)

心情: 天气晴了,阳光从窗外透了进来,禁…

简介: 还没有简介

热门日志
热门菜谱
盐焗鸡
三黄鸡 粗盐
Amber桂花
浏览(8509) 评论(2)
香煎追鱼
追鱼
膳道
浏览(7232) 评论(1)
茶树菇炒牛肉
牛肉 茶树菇
每天学做一道菜
浏览(7065) 评论(0)
美食每刻,关注膳道
扫二维码,美食随身
Email: info@kitchendao.com | © 2013 广州膳道科技有限公司 | 粤ICP备14009900号-1