大暑节气正当时 细心调养过三伏!
糖渍金桔 Yeoseok 创建于2014-01-14
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标签: 甜味

食材明细

主料
  • 金桔 1000g
  • 冰糖 500g
  • 柠檬 1个

菜谱步骤

1
用温盐水将1000克金桔浸泡15分钟,冲洗干净后去除金桔的蒂把;柠檬洗净切开榨汁
2
锅中加水并烧开,倒入金桔煮3分钟;捞出沥干水,将金桔对半切开去籽
3
将处理好的金桔倒回锅中,加入100ml水、柠檬汁和500克冰糖,大火烧开后撇去浮沫,转中火煮约45分钟;待锅内金桔变软、汁水变得粘稠即可熄火,冷却后装入洁净的瓶罐内保存
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叫什么好咧: 也怪我
2014-03-21 14:03:02 回复
叫什么好咧:
2014-03-21 14:02:54 回复
叫什么好咧: jkhc
2014-03-21 14:02:46 回复
Yeoseok
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心情: 今天心情好晴朗~处处好风光~好风…

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